Beschrijving
Old Vine Zinfandel
De Bogle Old Vine Zinfandel is sappig met zoet rijp fruit en een karaktervolle textuur met harmonieuze tannines en een mooie lange kruidige afdronk. In het glas heeft de Zinfandel een intense robijnkleur met stevige tranen; opvallend kruidige neus met zwarte pruimen en vlezig gerookte ondertoon. De Bogle Zinfandel is een krachtige wijn met complexe aroma’s van granaatappel, paprika en anijs. De wijngaarden zijn gemiddeld tussen de 60-80 jaar oud vandaar de benaming Old Vines. De Zinfandel druiven hebben 12 maanden doorgebracht op tweedejaars amerikaanse eiken vaten.
Culinair
Een heerlijke wijn die op zijn best presteert bij wildgerechten of sterkere kazen. Bij eend is dit een absolute topwijn. En vergeet vooral die zondagnamiddag pauze niet met een goed glas na een fikse wandeling.
Bogle Vineyards
De familie Bogle is reeds meer dan 100 jaar actief in de landbouw. Sinds het einde van de jaren ’60 van de vorige eeuw verbouwt men ook druiven in het Californische wijngebied Clarksburg en later ook Lodi. De Zinfandel druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in Lodi en Amador County
Clarksburg
Clarksburg AVA is een Amerikaanse Wijngebied (American Viticultural Area) wat 3 ‘counties’ met elkaar verbindt in de Sacramento Vallei van Californië. The AVA verdeeld over Sacramento County, Solano County en Yolo County omhelst 26,159 ha vlakbij Clarksburg. Het gebied neemt aan belang toe weerom door de terroir van dichte klei en leem grond. Ook de mist en verfrissende bries komende uit de San Francisco baai, maakt dit wijngebied wat frisser dan in het Sacramento wijngebied. Leuk weetje is dat 90% van de druiven buiten de AVA worden geperst.
