Beschrijving
Better Half
Garage Wines refereert natuurlijk niet naar wijn die in de garage gemaakt werd, maar naar wijnen die komen uit een klein gebied waar op ambachtelijke wijze met kleine wijngaarden, kleine hoeveelheden bijzonder lekkere krachtige wijnen worden gemaakt uit passie en gedrevenheid.
Culinair
Een krachtige wijn ideaal bij diverse sterke kazen, gegrilde gerechten, rood vlees met krachtige sauzen.
Better Half Garage Wines
Bettter Half ligt in het kleine dorpje Zmeevo, Bulgarije. Naast de moderne technologie om zulke wijn te vervaardigen, wordt er ook gewerkt met amphoren in het wijnproces. Wat in de afdronk menig wijnliefhebber op het verkeerde been zet. Goddelijke wijn op basis van Malbec, Syrah en Carmenere die we graag op onze wijnkaart zetten.