• Winkelmand
Bel +32 (0)475 50 75 54 of stuur een e-mail
bogavino.be
  • Bogavino
  • Online Shop
  • Download catalogus
  • Contact
  • Zoek
  • Menu
  • 0Winkelwagen
Bodegas Langa - PI 3,14 Consejon

Bodegas Langa – PI 3,14 Consejon

€14,50

PI 3,14 – Consejon

De wijn heeft een diepe kersenrode kleur met paarse schakeringen. In de neus vinden we aroma’s van rijp rood fruit maar ook zeer complexe aardse toetsen van humus en leder. De aanzet in de mond is krachtig met een zeer mooi evenwicht tussen aciditeit, tannines en alcohol en smaken van bosbessen, leder, vanille en hout. De wijn heeft een aangename afdronk en een mooie lengte. Super om van te genieten.

Vinificatie De druiven zijn 80 jaar oude wijnstokken en zijn van de beste kwaliteit. De druiven worden manueel geoogst midden Oktober. De druiven ondergaan eerst een koude maceratie van 7 dagen op 8°C. Daarna wordt de alcoholische gisting uitgevoerd gedurende 10 dagen op 14 tot 32°C. Daarna wordt de wijn overgezet op Franse eiken vaten waarin de malolactische gisting plaats vindt gedurende een 30tal dagen op een temperatuur van 15 tot 20°C. Vervolgens rijpt de wijn verder in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 12 maanden.

Culinair

Deze wijn past ideaal bij tapas, rood vlees, pizza’s en kaasschotels

Categorie: Land
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Beschrijving

PI 3,14 – Consejon

De wijn heeft een diepe kersenrode kleur met paarse schakeringen. In de neus vinden we aroma’s van rijp rood fruit maar ook zeer complexe aardse toetsen van humus en leder. De aanzet in de mond is krachtig met een zeer mooi evenwicht tussen aciditeit, tannines en alcohol en smaken van bosbessen, leder, vanille en hout. De wijn heeft een aangename afdronk en een mooie lengte. Super om van te genieten.

Vinificatie De druiven zijn 80 jaar oude wijnstokken en zijn van de beste kwaliteit. De druiven worden manueel geoogst midden Oktober. De druiven ondergaan eerst een koude maceratie van 7 dagen op 8°C. Daarna wordt de alcoholische gisting uitgevoerd gedurende 10 dagen op 14 tot 32°C. Daarna wordt de wijn overgezet op Franse eiken vaten waarin de malolactische gisting plaats vindt gedurende een 30tal dagen op een temperatuur van 15 tot 20°C. Vervolgens rijpt de wijn verder in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 12 maanden.

Culinair

Deze wijn past ideaal bij tapas, rood vlees, pizza’s en kaasschotels

Bodegas Langa

De eerste stappen in dit succesverhaal zijn gezet door Don Mariano Langa Gallego die in het kleine dorpje Morata de Jiloca een klein wijndomein begon in 1867. Vandaag is Bodegas Langa marktleider en metronoom in de cavaproductie van Aragon. Dit is het enige familiaal gerunde wijndomein in de DO Calatayud met geschiedenis en traditie. De Langa familie bezit meer dan 70 hectares aan wijngaarden verdeeld over twee domeinen die van totaal verschillende condities mogen profiteren met als resultaat een variëteit aan aroma’s van topklasse.
De wijngaarden liggen tussen het rotsachtige bergmassief van de Sierra Armantes en de Ribotarivier op een hoogte van 600 tot 900 meter. Het microklimaat hier aanwezig wordt gekarakteriseerd door extreem weinig neerslag. De bodem bestaat uit klei en gesteente en is een perfect terroir voor wijnbouw.

DO Catalayud

Catalayud kreeg in 1990 de DO status. Het wijngebied Calatayud ligt 90 km ten zuidwesten van Zargoza in de provincie Aragon.

Terug naar selectie

Extra informatie

Land

Spanje

Wijnhuis

Bodegas Langa

Type wijn

Rode wijn

Druivenras

Consejon

Alcohol

14,5%

Herkomst

DO Catalayud

Gerelateerde producten

  • Fabre Montmayou – Malbec Gran Reservado Magnum

    €37,50
  • Fabre Montmayou – Malbec Reservado

    €13,00
  • Bodega La Rural – San Felipe Malbec Barrel Selection

    €9,15
  • Genoels-Elderen – Rose Parel

    €26,35

Bogavino

BogaVino, dat is passie voor lekkere en betaalbare wijnen. Streng geselecteerd en met oog voor creativiteit.

Bij BogaVino begeleiden we u graag naar een wijnkeuze die perfect bij uw smaak past. Of die naadloos aansluit bij uw gerechten.

Wij gaan prat op ons professioneel advies en stipte levering.

Contacteer ons

Bogavino Fine Wines

Philippe Bogaerts
Laar 172 – 2180 Antwerpen (Ekeren)

0475 / 50 75 54
info@bogavino.be

© Copyright Bogavino | Verkoopvoorwaarden | Webdesign door WebWinnaar
Bodegas Langa – Pasion Garnacha Bodegas Ontanon – Akemi Rioja White
Scroll naar bovenzijde