Beschrijving
Adelpracht – Special Late Harvest
Een friszoete dessertwijn of lekker knusse apéro wijn. De late oogst van de suikerrijke Chenin Blanc druiven zorgt ervoor dat de druiven bijna open barsten met heerlijk zoet druivensap. Na de vergisting levert dit intense aroma’s van exotisch fruit. In het glas een strogele wijn met een gouden gloed.
Culinair
Als tussendoortje of bij een nagerecht zoals ijs, fruit, gebak. Verleidelijk bij blauwgeaderde kazen en erg smakelijk bij Oosterse gerechten zoals lichte curry’s met groenten, garnalen, vis, kip of lamsvlees. Maar ook bijzonder bij verschillende leverpastijen of kaasschotels.
Drostdy Hof
Drostdy-Hof ligt in het gezellige Tulbagh, een uur rijden vanuit Kaapstad naar het noorden toe. Consistentie in de kwaliteit staat hoog op de agenda van dit wijnhuis. Het wijnhuis heeft verschillende wijdverspreide wijngaarden. Basiskwaliteit aan een eerlijke prijs. Het assortiment van Drostdy Hof vertegenwoordigt de kwaliteiten van Zuid-Afrikaanse wijn
Tulbagh
Ten noorden van Paarl vinden we het klein wettelijk omschreven wijndistrict Tulbagh. Tulbagh heeft bijgevolg een eigen herkomstbenaming “Wine of Origin Tulbagh”. Gezien Tulbagh deel uitmaakt van de Coastal Region kan ook de herkomstbenaming “Wine of Origin Coastal” voorkomen.
Het plaatsje Tulbagh is schitterend gelegen in een vallei geheel omgeven door bergen, in het noorden Winterhoekberg, in het oosten Witzenberg en in het westen Obiquaberg.
