Beschrijving
Merlot
Volrijpe fruitige rode wijn. Intense levendige kersenkleur met felle tranen. Weelderig rijpe neus van zwarte pruimen en gerookt vlees met een exotische toets. Harmonieuze speelse textuur met fluwelen mondvulling en een fruitig zachte afdronk.
Culinair
Heerlijke genotswijn voor een instuif of een gezellige barbeque, bij biefstuk op de grill of oosters gekruide kip, wilde tomatensalade of gewoon bij een stevige hamburger. Schenkt°: 15°C
Bogle Vineyards
De familie Bogle is reeds meer dan 100 jaar actief in de landbouw. Sinds het einde van de jaren ’60 van de vorige eeuw verbouwt men ook druiven in het Californische wijngebied Clarksburg en later ook Lodi. De Zinfandel druiven zijn afkomstig van de wijngaarden in Lodi en Amador County
Clarksburg
Clarksburg AVA is een Amerikaanse Wijngebied (American Viticultural Area) wat 3 ‘counties’ met elkaar verbindt in de Sacramento Vallei van Californië. The AVA verdeeld over Sacramento County, Solano County en Yolo County omhelst 26,159 ha vlakbij Clarksburg. Het gebied neemt aan belang toe weerom door de terroir van dichte klei en leem grond. Ook de mist en verfrissende bries komende uit de San Francisco baai, maakt dit wijngebied wat frisser dan in het Sacramento wijngebied. Leuk weetje is dat 90% van de druiven buiten de AVA worden geperst.
