• Winkelmand
Bel +32 (0)475 50 75 54 of stuur een e-mail
bogavino.be
  • Bogavino
  • Online Shop
  • Download catalogus
  • Contact
  • Zoek
  • Menu
  • 0Winkelwagen

Dominio de Tares – Cepas Viejas

€18,50

Cepas Viejas – Mencia

Prachtige Mencia van het fameuze huis Dominio de Tares. Deze Cepas Viejas geeft geweldig veel wijn voor het geld en verdient het Value for Money predikaat. De Cepas is een elegante wijn afkomstig van meer dan 60 jaar oude wijnstokken welke 9 maanden gerijpt heeft in Frans en Amerikaans eiken.

In het glas heeft de Cepas Viejas een helder rode kleur met een diepe robijnrode tinten met paaarse schakeringen. Het is een complexe, romige wijn met fraaie tonen van chocolade, balsamico, zoethout, kruiden en bessen. De wijn is full-bodied met mooie zuurgraad, zijdeachtig en afgeronde tannines met een romig mondgevoel en een lange afdronk. Sinds 2010 gebruikt Dominio de Tares in navolging van vele tophuizen minder hout zodat nadruk meer op het fruit komt te liggen.

Culinair

Uitstekende combinatie met rood en wit vlees, pasta, jamon en harde kaas.

Categorie: Land
  • Beschrijving
  • Extra informatie

Beschrijving

Cepas Viejas – Mencia

Prachtige Mencia van het fameuze huis Dominio de Tares. Deze Cepas Viejas geeft geweldig veel wijn voor het geld en verdient het Value for Money predikaat. De Cepas is een elegante wijn afkomstig van meer dan 60 jaar oude wijnstokken welke 9 maanden gerijpt heeft in Frans en Amerikaans eiken.

In het glas heeft de Cepas Viejas een helder rode kleur met een diepe robijnrode tinten met paaarse schakeringen. Het is een complexe, romige wijn met fraaie tonen van chocolade, balsamico, zoethout, kruiden en bessen. De wijn is full-bodied met mooie zuurgraad, zijdeachtig en afgeronde tannines met een romig mondgevoel en een lange afdronk. Sinds 2010 gebruikt Dominio de Tares in navolging van vele tophuizen minder hout zodat nadruk meer op het fruit komt te liggen.

Culinair

Uitstekende combinatie met rood en wit vlees, pasta, jamon en harde kaas.

Dominio de Tares

De zeer oude wijngaarden, de nieuwste technologie, lange historie en tomeloze passie zijn de bouwstenen van Dominio de Tares. De wijngaarden, waarvan een gedeelte ouder is dan 100 jaar, liggen in de hoog aangeschreven wijnbouwregio El Bierzo die wordt beschouwd al de Bourgogne van Spanje. De meest prominente druivensoort is de Mencia: een ‘bijna vergeten’ inheemse, blauwe druif. Dit gebied van Spanje, gelegen buiten de grens tussen Leon en Galicië is een van de meest fascinerende plekken van vandaag. Met een gezonde obsessie op oude wijnstokken (meer dan 80 jaar) van Mencia zijn hun wijnen lekker, evenwichtig fruit, mineralen en uiterst elegant. Ongetwijfeld een van de meest interessante wijnhuizen om op de voet volgen. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte van 480-650 meter. Er wordt volgens biologische principes gewerkt en bemesting vindt plaats met schapenmest. wijn. Dominio de Tares heeft zich inmiddels een positie veroverd als internationaal referentiepunt van kwaliteitswijnen uit Bierzo.

Bierzo

Helemaal in het noordwestelijke deel van Castilië-Leon, tegen het Galicische Valdeorras aan, ligt wijnstreek Bierzo. Hoewel er in de regio verdienstelijke witte wijnen te krijgen zijn – gemaakt van Godello, Palomino en Doña Blanca – dankt Bierzo zijn goede reputatie vooral aan rode wijnen.

Terug naar selectie

Extra informatie

Land

Spanje

Wijnhuis

Dominio de Tares

Type wijn

Rode wijn

Druivenras

Mencia

Alcohol

14%

Herkomst

DO Bierzo

Gerelateerde producten

  • Bodegas Ontanon – Crianza

    €9,95
  • Dominio Dostares – Cumal – Prieto Picudo

    €26,00
  • Bodegas De Muller ‘Legitim’ – Priorat

    €14,00
  • €14,00

Bogavino

BogaVino, dat is passie voor lekkere en betaalbare wijnen. Streng geselecteerd en met oog voor creativiteit.

Bij BogaVino begeleiden we u graag naar een wijnkeuze die perfect bij uw smaak past. Of die naadloos aansluit bij uw gerechten.

Wij gaan prat op ons professioneel advies en stipte levering.

Contacteer ons

Bogavino Fine Wines

Philippe Bogaerts
Laar 172 – 2180 Antwerpen (Ekeren)

0475 / 50 75 54
info@bogavino.be

© Copyright Bogavino | Verkoopvoorwaarden | Webdesign door WebWinnaar
Dominio de Tares – Baltos – Mencia Dominio de Tares – Cepas Viejas Magnum
Scroll naar bovenzijde